cristina69 wrote:Lav mi sembra che il rapporto sia 2 a 1
La fecola dev essere metà della farina
Non necessariamente, come dice Lenina la nuvola è solo fecola, bisogna considerare però che viene necessariamente più morbida (e se usata per fare creme o altro tende a fare MOLTI grumi rispetto alla farina).
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