Posted: Tue Nov 08, 2011 11:05 am
asolina wrote:avanzata.
le polpette le trovo buone, ma abbiamo già dato con un fritto all'anno.
nell'insalata abbiamo già dato tutto l'autunno, ora vorremo qualcosa di caldo.
posso fare il polpettone?
niente forno di giorno, lo cucino nella pentola con il vino? non si spappola??
posso fare altrimenti le polpette al sugo senza prima friggerle o mi trovo un ragu alla fine????
Va che il vero polpettone non si fa al forno eh ciccia!
Si arrotola in un canovaccio e si cuoce in acqua.