carne congelata

melaverde · Post by **melaverde** » Fri Dec 09, 2011 9:05 pm

uff.....lo sapevo!
ma come si fa a tenere un pezzo congelato per cosi tanto tempo? ehm, colpa del marito eh

Post by **misspurple** » Fri Dec 09, 2011 9:08 pm

più di 6 mesi eviterei, più che altro perchè perde sapore e proprietà organolettiche

Post by **michy** » Fri Dec 09, 2011 11:33 pm

massimo fino a 10 mesi, ma non di più.
avevo un petto d' anatra da 15 mesi in congelatore, l'ho cotto bene e l'ho dato ai gatti.

però da novembre 2009 sono passati più di 2 anni, io non lo darai nemmeno ai gatti.