Lattosio e burro

[micmar]

nel nostro caso per fortuna no.
però parli di allergia alle proteine del latte, non intolleranza vero? io almeno la so così.

cos'è il burro chiarificato?

credo si possa essere anche intolleranti

http://bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it/2007/12/14/il-burro-chiarificato/
prealpi lo vende già pronto

[marte71]

credo si possa essere anche intolleranti

http://bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it/2007/12/14/il-burro-chiarificato/
prealpi lo vende già pronto

e con che esame lo si evince?
i prick sono per le allergie e il breath test è per l'intolleranza al lattosio. altro di scientifico che io sappia non c'è.

grazie mille, questa è una grande scoperta! oggi lo cerco :-)

[micmar]

e con che esame lo si evince?
i prick sono per le allergie e il breath test è per l'intolleranza al lattosio. altro di scientifico che io sappia non c'è.

grazie mille, questa è una grande scoperta! oggi lo cerco :-)

basta provare, se stai male anche con burro e grana c'è un problema anche con le proteine