mammma wrote:Ho avuto la fissa per la bresaola anche io all'inizio della gravidanza di Nicola. E' durata qualche settimana poi è passata da sola.
Però io solo bresaola buona buona e artigianale. Quella del supermercato proprio non mi prendeva!!
Eh, ma io la mangio tutti i giorni a colazione fa due settimane, se dovessi prendere quella artigianale mi sbancherei...
da valtellinese dico sì, fa bene.
per discorso di nutrizione migliore se appena puoi preferisci la bresaola di cavallo.
perchè lo sapete che spesso la bresaola è fatta di carne di zebrù (importati dal brasile), assolutamente ottima carne x carità, ma non immaginatevi di mangiare vacche valtellinesi. anche perchè qui ce ne sono davvero poche x poter anche solo sognare di servire tutta Italia....
