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Io invece non ammollo niente... oddio... diciamo i fagioli perchè cuocio solo questi. E comunque vengono sempre benissimo! Anzi... m'è venuta voglia di minestra di fagioli!!!

I ceci li metto sempre a bagno(anche se non c'è scritto), altrimenti non cuociono proprio mai, lenticchia e fagioli a volte li cuocio direttamente.

Io ammollo quando mi ricordo, soprattutto i fagioli.
Le lenticchie e le zuppe di legumi misti non li ammollo mai e vengon bene lo stesso.