Forum NoiMamme

Il mascarpone perché? E' tra i formaggi proibiti per la listeriosi? Secondo me è pastorizzato.
Il mio dubbio è per le uova, senza la certezza che siano pastorizzate non mi fiderei. Dubito che un catering fornitore di un carcere rischi, però fidarsi è bene non fidarsi è meglio.

formaggio fresco, se fosse stato male conservato fa malissimo.

non so, il tiramisù in gravidanza io lo evito sempre.

Ma se preso al banco dei formaggi condivido, ma credo che quelli confezionati tipo Galbani siano sicuri.
Però ora mi hai insinuato il dubbio.

Ma quindi anche la mozzarella e lo stracchino, nemmeno se confezionati?
Io ho appena cominciato a mangiarne un pochino senza stare male, non ci posso credere che devo rinunciare nuovamente!