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Posted: Tue Feb 07, 2012 9:51 pm
by Tropical
Prova con la torta pere e cioccolato di Montersino
http://www.youtube.com/watch?v=OhuyKpNjT0I[/URL]
E' buonissima e abbastanza semplice da fare. Se non vuoi usare la farina di riso, puoi utilizzare una semplice 00 che viene ottima uguale.
Posted: Wed Feb 08, 2012 7:54 am
by gilda
io ho la ricetta di pere e cioccolato di Maurizio Santin, fatta e rifatta tante volte, sempre favolosa, ma un po' laboriosa.
Però posso dartela stasera perché ora devo fuggire via (oppure puoi cercarla in rete e di sicuro la trovi, perché è presa dal suo libro)
Posted: Wed Feb 08, 2012 9:23 am
by Minou
gilda wrote:io ho la ricetta di pere e cioccolato di Maurizio Santin, fatta e rifatta tante volte, sempre favolosa, ma un po' laboriosa.
Però posso dartela stasera perché ora devo fuggire via (oppure puoi cercarla in rete e di sicuro la trovi, perché è presa dal suo libro)
mettila mettila, sono interessata pure io :)