Posted: Fri Feb 17, 2012 10:11 am
Considera comunque che i carboidrati, per i bambini, devono essere presenti ad ogni pasto. Quindi, se non è pasta, dev'essere riso, patate, pane, polenta, ecc.
Soprattutto in caso di legumi DEVONO esserci carboidrati, quindi una crema di ceci senza pasta ha pochissimo senso (in quanto per assorbire bene i nutritivi delle proteine vegetali bisogna associare dei carboidrati).
Soprattutto in caso di legumi DEVONO esserci carboidrati, quindi una crema di ceci senza pasta ha pochissimo senso (in quanto per assorbire bene i nutritivi delle proteine vegetali bisogna associare dei carboidrati).