Farina di grano duro

Post by **Marialisa** » Fri Feb 17, 2012 5:39 pm

Trovi scritto per bene qui
http://www.gingerandtomato.com/dizionario-alimentare/qualche-consiglio-per-saper-scegliere-tra-farina-di-grano-tenero-o-farina-di-grano-duro/

Post by **marika** » Fri Feb 17, 2012 5:40 pm

anche qui la 0 c'è dappertutto, io la prendo all'eurospin.
Ma quella di grano duro, se è più debole, come fa ad andar bene x il pane? bisognerà "tagliarla"...?

Post by **nanà** » Fri Feb 17, 2012 5:52 pm

marika wrote:anche qui la 0 c'è dappertutto, io la prendo all'eurospin.
Ma quella di grano duro, se è più debole, come fa ad andar bene x il pane? bisognerà "tagliarla"...?

e come si chiama quella dell'eurospin?
forse mi è sfuggita