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Posted: Mon Feb 20, 2012 6:01 pm
by misspurple
Lenina nvece per quello tipo riomare che si compra nelle vaschette tipo tonno?

Posted: Mon Feb 20, 2012 9:11 pm
by Robbina
misspurple wrote:Lenina nvece per quello tipo riomare che si compra nelle vaschette tipo tonno?


Quello dev'essere già cotto essendo in scatola, mentre l'altro è trattato a crudo quindi può contenere parassiti che non vengono uccisi con l'affumicatura, ma solo surgelandolo o cuocendolo

Posted: Mon Feb 20, 2012 9:36 pm
by misspurple
Robbina wrote:Quello dev'essere già cotto essendo in scatola, mentre l'altro è trattato a crudo quindi può contenere parassiti che non vengono uccisi con l'affumicatura, ma solo surgelandolo o cuocendolo


Ah ecco, giusto, grazie