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Re: Polpette di merluzzo

Posted: Tue Sep 03, 2013 5:23 pm

by Alessia

bene
non avevo ragionato sul discorso consistenza/morbidezza, hai proprio ragione

mi appunto la ricetta, ma raddoppiando le dosi

Re: Polpette di merluzzo

Posted: Tue Sep 03, 2013 5:32 pm

by nanà

Buone!
Io le facevo simili ma con aggiunta di patata lessa(ricetta della prova del cuoco)molto leggere.

Re: Polpette di merluzzo

Posted: Tue Sep 03, 2013 11:27 pm

by vinziana

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