1001 modi di fare una fettina.

Idee culinarie per grandi e bambini
Smilla

Re: 1001 modi di fare una fettina.

Post by Smilla »

Maura wrote:Mai comprate.
Le trovo sempre durissime. :(

Basta infarinarle e farle a scaloppina (anche con l'olio al posto del burro) rimangono tenerissime
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Hippie
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Re: 1001 modi di fare una fettina.

Post by Hippie »

Alla valdostana: impanata (o no), su metà ci metti fetta do formaggio che fonde e prosciutto. Ripieghi a metà tipo panino chiudi con stuzzicadenti e fai cuocere bene.
Leonardo 19.03.2012

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tessa
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Re: 1001 modi di fare una fettina.

Post by tessa »

Maura wrote:Mai comprate.
Le trovo sempre durissime. :(

Le devi battere con culo di un bicchiere per rompere le fibre e i nervetti.
NOISTREGA N.1:ehehe:

Tommaso 23/10/2005. Lucrezia 8/5/2007
"Signore dammi la forza di cambiare le cose che posso modificare e la pazienza di accettare quelle che non posso cambiare e la saggezza per distinguere la differenza tra le une e le altre." (Tommaso Moro)
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