Gingerbread

Idee culinarie per grandi e bambini
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bea
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Re: Gingerbread

Post by bea »

L'ho trovata al Naturasi'.

Al prossimo giro pero' voglio provare a farlo con il miele (e diminuire lo zucchero)
"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"

"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"

Anna e Tancredi, 8/11/2008
Giulia, 15/04/2011
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Mara
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Re: Gingerbread

Post by Mara »

che buono!! io niente melassa ma solo zucchero di canna e miele e latte di riso e margarina al posto di latte e derivati, che qui sono out
Viva la vida!

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bea
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Re: Gingerbread

Post by bea »

C'e' un'altra ricetta che prevede al posto del latticello e del burro, birra scura (guinness) e olio vegetale.
Si fa sciogliere la melassa (ma potresti usare il miele) nella birra in un pentolino sul fuoco, poi si lascia raffreddare.
Le altre dosi sono leggermente diverse pero'.
Se vuoi te la metto
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