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Piu' che altro a me dicono di aggiungere il probiotico.

Diciamo che dipende anche dal tipo di antibiotico. Alcuni non vanno proprio d'accordo con latte e alcune verdure, ma sono antibiotici che non si usano più molto se non in casi molto particolari, e quello che hai nominato, l'amoxicillina, non rientra tra questi.

Se non ricordo male, c'è uno specifico tipo di antibiotico che non va d'accordo con le uova, perché ne limitano l'assorbimento (sulfamidico mi pare...)