patate arrosto

Idee culinarie per grandi e bambini
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Cristina
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Re: patate arrosto

Post by Cristina »

Franz wrote:Io le metto a bagno per togliere l'amido in eccesso e poi asciugo bene. Poi metto a massima potenza col ventilato. Quanto le fate lessare? Intere? Con buccia?
A tocchetti , 5 min da quando bolle
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Franz
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Re: patate arrosto

Post by Franz »

Quindi messe in acqua fredda? A tocchetti nel senso già tagliate come da mettere nel forno?
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Marti80mela
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Re: patate arrosto

Post by Marti80mela »

ok le lesso 5min
già tagliate poi scolo e
in forno quanto devono stare?

il sale lo metto in forno o vanno salate prima?
Mamma di
GABRIELE 28.2.08 e GIULIA 28.6.12 ♡♡
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