Titty wrote:Sempre un tiramisù ma ternativo!?
Io ti lascio la ricetta e il procedimento, poi vedi tu
È molto buono e 'fresco'
Ingredienti:
500 gr mascarpone
8 tuorli d'uovo
Un litro di panna fresca
500 gr di meringhe
Una cofezione di pavesini (se piccola anche due)
Procedimento:
uno strato di panna
uno strato di meringhe sbriciolate
uno strato di pavesini ( bagnati con latte )
uno strato di crema mascarpone (quella del tiramisù per intenderci)
fragole a pezzettini ( va bene anche ananas o gocce di cioccolato )
uno strato di meringhe sbriciolate
uno strato di panna
uno strato di meringhe sbriciolate
io ho fatto tutto ad occhio non avendo le quantità e me ne sono venute fuori due belle teglie con questi ingredienti:
Cavolo Titty, leggerino eh :loooool:
Ma le meringhe non lo rendono stucchevole?
