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Re: aiut braciole di maiale
Posted: Tue May 20, 2014 3:42 pm
by alemia
con un po' di miele e aceto balsamico, più varie spezie, però quali spezie in particolare non ricordo chè è un po' che non lo faccio, però viene buono
Re: aiut braciole di maiale
Posted: Tue May 20, 2014 3:45 pm
by bea
alemia wrote:con un po' di miele e aceto balsamico, più varie spezie, però quali spezie in particolare non ricordo chè è un po' che non lo faccio, però viene buono
Procedimento please....
Re: aiut braciole di maiale
Posted: Tue May 20, 2014 3:55 pm
by alemia
non ricordo se fare una salsina con aceto balsamico e miele e,
dopo aver messo un filo di olio in padella, mettere il maiale e
cospargerlo con questa salsina,
oppure mettere olio e aceto, maiale, e per ultimo il miele
non credo cambi molto.
mia suocera metteva le fettine una mezz'oretta a macerare, io no e veniva buono lo stesso
alla fine ci stava bene il rosmarino.