Forum NoiMamme

Wow!! Booooone! GraSSSie!

Bea: Ehm... però non so dov'è la pentola a pressione (sono fresca di trasloco)... potrei usarne una normale, secondo te?

Vero: mi chiedevo infatti se in insalata non risultassero troppo gommose... di solito la faccio con le seppie grandi... Quand'è che diventano dure? quando sono cotte troppo o troppo poco? :mhh:


Grazie mille! :bacio:

Non lo so...... io so solo questa della pentola a pressione perché mi son fatta dare la ricetta un milione di volte (ogni volta che le ho mangiate a casa di questo signore che le fa)

Cuocerle poco o diventano dure! Io faccio questa ricetta:

http://ricette.giallozafferano.it/Seppi ... selli.html