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Re: Focaccia di Nino
Posted: Tue Aug 26, 2014 2:33 pm
by Seem83
Cristina wrote:Seem83 wrote:Io la faccio con la patata bollita e schiacciata. Proverò anche questa versione.
Secondo te posso sostituire la farina00 con la farina di semola?
Io ho usato farina 0( la 00 nin la uso piú) penso di si, sperimenta e aggiorna
Sperimenterò e aggiornerò.
Allora correggi la ricetta che hai scritto 00;-)
Re: Focaccia di Nino
Posted: Tue Aug 26, 2014 2:51 pm
by LaMarisa
La voglio provare anche io. Ma odio "1 patata cruda"
Ma una patata come? Grande, piccola, media, ma mettere un circa?
(Abbasso le ricette approssimative :-D )
Re: Focaccia di Nino
Posted: Tue Aug 26, 2014 2:58 pm
by Cristina
LaMarisa wrote:La voglio provare anche io. Ma odio "1 patata cruda"
Ma una patata come? Grande, piccola, media, ma mettere un circa?
(Abbasso le ricette approssimative :-D )
Ahahahahah
Io ho usato una patata media, grammo piu grammo meno credo non comprometta il risultato