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Re: che cucinerete questo weekend?
Posted: Sat Oct 18, 2014 1:14 pm
by Seem83
Oggi pasta con pancetta e cavolfiore. Cena pizza.
Domani visto che il tempo è ancora bello faremo una grigliata per pranzo e cena non so.
Re: che cucinerete questo weekend?
Posted: Sat Oct 18, 2014 1:15 pm
by Seem83
Tropicalstore wrote:Oggi tagliatelle con funghi.
Stasera anche noi lesso con pearà.
Domani a pranzo dai suoceri.
Cena con pizza.
Cos'è la peará?
Re: che cucinerete questo weekend?
Posted: Sat Oct 18, 2014 1:19 pm
by Martina
Seem83 wrote:Tropicalstore wrote:Oggi tagliatelle con funghi.
Stasera anche noi lesso con pearà.
Domani a pranzo dai suoceri.
Cena con pizza.
Cos'è la peará?
La cosa più buona che esista in territorio veronese. Non è una salsa, non è una crema, non è una pastella, è pura libido...
Ok torno sulla terra. Si fa col pane, il brodo, il pepe e altri ingredienti, si accompagna al lesso. È un piatto poverissimo della tradizione, ma buonissimo.