Re: Usi dello zenzero.
Posted: Tue Oct 21, 2014 9:06 am
Con la carne.
Soffriggi un cipollotto, aglio e zenzero, poi ci metti le verdurine che vuoi (carote, zucchine, peperoni) e fai ammorbidire, poi ci metti la carne e se ti piace un goccino di salsa di soia. Se ti piace lo puoi accompagnare a riso o pasta (spaghetti di riso...)
Puoi metterla nel the ed è ottima per i raffreddori, anche nelle zuppe se ti piace un gusto un pò limonato e piccante.
Sulla carne cmq (a me piace in particolare su pollo e maiale, però io mangio poco manzo già di mio) sta benissimo.
Soffriggi un cipollotto, aglio e zenzero, poi ci metti le verdurine che vuoi (carote, zucchine, peperoni) e fai ammorbidire, poi ci metti la carne e se ti piace un goccino di salsa di soia. Se ti piace lo puoi accompagnare a riso o pasta (spaghetti di riso...)
Puoi metterla nel the ed è ottima per i raffreddori, anche nelle zuppe se ti piace un gusto un pò limonato e piccante.
Sulla carne cmq (a me piace in particolare su pollo e maiale, però io mangio poco manzo già di mio) sta benissimo.