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Eh ma non ho capito, in pratica cuociono solo aceto e sale? Che cambia da quella standard?

Che le uova sono pastorizzate in questa versione cotta.

Si le uova nell'aceto a 100 gradi si dovrebbero cuocere. Comunque a noi è piaciuta molto, non la compro piú! La prossima volta proverô.a farla cuocere ulteriormente a 70° per un.paio di min alla fine come mi ha detto la mia.amica.

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