Pentola avvolto nell'alluminio . Impasto delle polpette.
Comincio a cuocerlo con del brodo, a 2/3 di cottura tiro fuori, scarto e continuo rosolando.
Ripieno : uovo sodo o frittatina con prosciutto cotto o crudo o spinaci.
Insomma, svuota il frigo
Help polpettone
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Claudia
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Re: Help polpettone
Io so che tu non sai che io so.
Chi è senza peccato scagli la prima pietra.
(Gesù Cristo)
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Cristina
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Re: Help polpettone
A che temperatura Palli ???Palli wrote:Ho sbagliato 3d :loooool:
Comunque io lo faccio al forno che molliccio di brodo non mi piace
Smackkkkk
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Scilla
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Re: Help polpettone
Io al vapore poi se mi va passo 10 minuti in forno per fargli fare la crosticina
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Migliaia di attimi, di ore e di giorni, milioni di azioni, un' infinità di gesti, di tentativi, di sbagli, di parole e di pensieri.E tutto per fare un unico uomo al mondo.
A un cerbiatto somiglia il mio amore.
David Grossman.
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