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metti una foto così capiamo meglio come trasformarli

Sono dei biscottini alle mandorle.

Sono praticamente i ricciarelli ma a colomba, quindi dovrebbero essere dei semimorbidi.

In tutta onesta non mi viene molto in mente su come li puoi riciclare... ma tanto c'è Cise... ci pensa lei

ok, ricordo il sapore anche se non li mangio da almeno vent'anni.
Ripropongo allora la ganache di cioccolato extra fondente con briciole di questi biscotti per dare un po' di consistenza alla crema.
Senza sbattersi troppo, secondo me, è un buon modo per riciclarli.