per quel che ne so io, per ottenere quei risultati (poi se ho tempo cerco qualche foto non fatta da me e metto il link per farvi capire), servono diversi programmi, non solo photoshop. Io non mi ci sono mai cimentato ad essere sincero, credo di esservi arrivato vicino, ma non in maniera esasperata e senza seguire tutorial o roba del genere.
HDR, se non ricordo male sta' per HIGH DYNAMIC RANGE.
Io al massimo ho raggiunto questi risultati e non so nemmeno se si tratta di HDR!
http://www.photosob.com/album_page.php?pic_id=9959