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Posted: Fri Nov 09, 2007 5:45 pm
by Ely
Luvetta wrote:ma come si cuoce il riso al vapore? e si sciacqua prima?

non lo sò, mai fatto, ma molti mi dicono che è meglio.

Posted: Fri Nov 09, 2007 5:47 pm
by arancina
se hai la wok, vendono dei cosi di bambu' tipo colini dove si mette il riso e si cuoce la'.
Ce l'ho ma ancora non l'ho fatto perche' avendo il bimby, lo metto li' e lo cucino cmq a vapore

Posted: Fri Nov 09, 2007 8:02 pm
by miks
buona idea il riso alla cantonese!!!....a me piace molto il riso!!!