uhm ci devo pensare
culinariamente sono ancora in fase di crescita e sperimentazione, e quindi non ho un vero e proprio cavallo di battaglia.
Come giudice, mio marito non fa testo, perchè la sua sfumatura di gradimento è binaria: 0=cattivo, 1=buono.
La prima cosa che mi viene in mente, comunque, sono gli ossibuchi alla birra.