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Posted: Tue Jan 15, 2008 3:04 pm
by arancina
b71 wrote:Ci metto il ripieno delle polpette. Uguale uguale.
Tornata dalla Grecia, un anno, mi piaceva aggiungerci
anche menta, pinoli e uvetta. Viene un po' dolciastro, se ti piace.
si' anche con pinoli e uvetta ci vanno in parecchi ortaggi (anche se i siciliani le mettono in involtini di carne e involtini di pesce)
Posted: Tue Jan 15, 2008 3:08 pm
by b71
Ecco Cinzia, approfitto del "tema" per chiederti
se hai già postato la ricetta della carne alla palermitana.
L'ho vista in televisione e me ne sono innamorata.
Ricordo tanto pangrattato, dappertutto.
Posted: Tue Jan 15, 2008 4:42 pm
by arancina
b71 wrote:Ecco Cinzia, approfitto del "tema" per chiederti
se hai già postato la ricetta della carne alla palermitana.
L'ho vista in televisione e me ne sono innamorata.
Ricordo tanto pangrattato, dappertutto.
ah dici gli involtini? fatti poi a spiedini oltretutto!
non ricordo se li ho messi io o rita nelle nostre settimane.
Cmq posso rimettere la ricetta perche' sono semplicissimi e molto molto buoni!
(io vado matta per gli involtini di pesce spada!)