Posted: Sat Feb 16, 2008 2:58 pm
lavinia wrote:cosa sono i callozzi?
quelli che vedi nel piatto
quelli che vedi nel piatto
Forum NoiMamme
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mi date la ricetta dei pangoccioli?
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quelli che vedi nel piatto
Posted: Sat Feb 16, 2008 3:02 pm
le foto non le ho piu', cmq la ricetta e' questa qui:
Pan Gocciole
230 gr di latte
50 gr olio evo
80 gr zucchero
1/2 dado di lievito di birra
2 tuorli
500 gr di farina manitoba
un pizzico di sale
100 gr di gocce di cioccolato
Nel Bimby versare: latte, zucchero, olio e lievito 15 sec vel 3 50°
unire tuorli, farina e sale: 40/50 sec vel 6, ed 1:30 vel spiga
lasciare lievitare per 1 ora e 1/2 (sino al raddoppio)
Mettere per un'ora le gocce di cioccolato nel congelatore
Aggiungete le gocce di cioccolato all'impasto lievitato, formate delle
palline adagiatele su carta da forno e lasciate lievitare almeno per
un'altra ora
Spennellare la superfice con un tuorlo ed un goccio di latte e poi
spolverizzarli con un po di zucchero (poco)
Cuocere a forno caldo 160° per 25 min
visto che tu non hai il bimby, o vieni a farli da me oggi, oppure mi devo sbattere a cercare di adattare la ricetta
Pan Gocciole
230 gr di latte
50 gr olio evo
80 gr zucchero
1/2 dado di lievito di birra
2 tuorli
500 gr di farina manitoba
un pizzico di sale
100 gr di gocce di cioccolato
Nel Bimby versare: latte, zucchero, olio e lievito 15 sec vel 3 50°
unire tuorli, farina e sale: 40/50 sec vel 6, ed 1:30 vel spiga
lasciare lievitare per 1 ora e 1/2 (sino al raddoppio)
Mettere per un'ora le gocce di cioccolato nel congelatore
Aggiungete le gocce di cioccolato all'impasto lievitato, formate delle
palline adagiatele su carta da forno e lasciate lievitare almeno per
un'altra ora
Spennellare la superfice con un tuorlo ed un goccio di latte e poi
spolverizzarli con un po di zucchero (poco)
Cuocere a forno caldo 160° per 25 min
visto che tu non hai il bimby, o vieni a farli da me oggi, oppure mi devo sbattere a cercare di adattare la ricetta
Posted: Sat Feb 16, 2008 3:03 pm
uhmmmm
posso passare per la mia cascina di fiducia e vedo se li trovo
quanto in peso?
per la taragna vedo se la trovo mentre vado a comprare il reggiseno,c'e' qualcosa in centro?
ci',per 2 cose all'esselunga con 2 bimbi mi sparo!
posso passare per la mia cascina di fiducia e vedo se li trovo
quanto in peso?
per la taragna vedo se la trovo mentre vado a comprare il reggiseno,c'e' qualcosa in centro?
ci',per 2 cose all'esselunga con 2 bimbi mi sparo!