Posted: Tue Mar 04, 2008 5:26 pm
1 pomodoro + olivere nere
1 pomodoro + tonno
in aggiunta a luv
1 pomodoro + tonno
in aggiunta a luv
Forum NoiMamme
Le mamme 2.0 si incontrano qui per parlare di gravidanza, allattamento, post-partum, svezzamento ma anche attualità, hobbies, libri...
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Sughi da conservare
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Posted: Wed Mar 05, 2008 11:03 am
Thanks!!!!!!! Partirò con pomodoro e olive che mi ispira parecchio...
Posted: Wed Mar 05, 2008 5:12 pm
crema di peperoni ?
cucini pomodoro,aglio,cipolla,peperoni rossi e verdi , qualche foglia di menta .. olio , sale e pepe . Fai appassire tutto sul fuoco e poi passi e riduci a sugo ..
è un sugo buonissimo a cui si aggiunge la panna da cucina..
ma questo all'ultimo minuto proprio .. e si fa mantecare con la pasta
squisita
pesto genovese ?
non ti dico come si fa .. che lo sanno pure le pietre :)
facci un pensierino .. si conserva bene e si può anche surgelare !
così cambi anche colore e non fai tutti i sughi rossi ;)
cucini pomodoro,aglio,cipolla,peperoni rossi e verdi , qualche foglia di menta .. olio , sale e pepe . Fai appassire tutto sul fuoco e poi passi e riduci a sugo ..
è un sugo buonissimo a cui si aggiunge la panna da cucina..
ma questo all'ultimo minuto proprio .. e si fa mantecare con la pasta
squisita
pesto genovese ?
non ti dico come si fa .. che lo sanno pure le pietre :)
facci un pensierino .. si conserva bene e si può anche surgelare !
così cambi anche colore e non fai tutti i sughi rossi ;)