acqua fredda acidulata
otto minuti dal bollore
come si fa un uovo sodo perfetto?
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Sheireh
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- Joined: Tue Feb 26, 2008 4:35 pm
E' una vita che non li faccio. Mi sembra 10. Ma ho scoperto che una buona cosa alla fine è metterlo sotto l'acqua fredda corrente appena tolto dall'acqua bollente. Credo riesca a fare in modo che si rompa meglio il guscio, non so. Ma mio marito ha detto che erano venuti benissimo così. Io non li mangio :P
"Mi viene in mente solo un'espressione leggendoti: pacha mama ossia madre terra in lingua quechua" - Marylizard
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lenina
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dipende da per cosa devo usarlo.
Per l'insalata 6 minuti dal bollore (rimane il rosso leggermente morbido)
per le uova ripiene 8 minuti dal bollore
Per l'insalata 6 minuti dal bollore (rimane il rosso leggermente morbido)
per le uova ripiene 8 minuti dal bollore
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
http://franceefamiglia.com/
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"