se il "bagnetto" lo congelo (perchè magari ho tanto prezzemolo) metto l'aglio fresco, se invece lo devo tenere in frigo uso l'aglio secco.
Questa salsina io personalmente, la metto dappertutto sulla pasta al ragù, per preparate una veloce pasta con il pesce, ecc. davvero dappertutto.
Ciao e buona serata

arancina wrote:interessante ricetta.
e per il bagnetto... usi aglio secco o fresco?