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Bene ne ho imparata un'altra, io credevo che una volta scongelato il cibo non si potesse ricongelare.. ben venga!
Io ancora adesso x Greta faccio il passato di verdura e lo congelo, uso le bottigliette di vetro dei succhi da 200ml con il tappo a vite.

io veramente sapevo che non si fa punto e basta

Le regole della HACCP (organo di controllo nei settori alimentari) proibiscono di ricongelare qualsiasi prodotto scongelato anche se cotto, io non o farei specialmente per i piccoli