pranzo con i suoceri

Idee culinarie per grandi e bambini
arancina

Post by arancina »

ti avevo scritto una serie di link alle mie ricette che ti consigliavo ma li ho persi miseramente tutti...

ci riprovo senza farmi prendere dal nervoso.
opzioni che ti propongo come primi facili e di effetto scenico:

http://ipasticcidicisejazz.myblog.it/archive/2008/03/03/paccheri-in-piedi-in-crema-di-biete.html

http://ipasticcidicisejazz.myblog.it/archive/2008/03/02/timballo-di-rigatoni-mortadella-e-formaggi-in-crema-di-melan.html

http://ipasticcidicisejazz.myblog.it/archive/2008/04/18/troccoli-al-ragu-di-gamberoni.html

secondi perfetti:
1 vegetale http://ipasticcidicisejazz.myblog.it/archive/2008/04/20/uova-al-forno-in-giacca-di-zucchine.html

1 di carne http://ipasticcidicisejazz.myblog.it/archive/2008/04/18/tagliata-rucola-e-grana-con-riduzione-di-aceto-balsamico.html

e per il dolce, se non sei molto pratica ma ti va di fare una figura da regina, fai la scacchiera dolce, che fa felici tutti, visto che ognuno puo' scegliersi il proprio gusto:
http://ipasticcidicisejazz.myblog.it/archive/2008/03/03/scacchiera-dolce.html

ma se ti va di fare una figura ottima, ti daro' il link per la cheesecake al cocco
apefiore

Post by apefiore »

WOW sei un'enciclopedia!!
Sicuramente proverò i paccheri (pasta napoletana e verdure..perfetto!!)
Mi piacerebbe sapere la ricetta della cheese-cake..di cui sono golosissima e magari di una insalata (farei terno, accontentando michele)!
Grazie, grazie :nani:
arancina

Post by arancina »

ecco la tua insalata
http://ipiaceridellavita.myblog.it/archive/2008/02/17/insalata-di-rinforzo.html

ma ti metto pure queste, che sono tipiche del sud e i tuoi suoceri potrebbero gradire:
http://ipiaceridellavita.myblog.it/archive/2008/04/17/zucchinette-ripiene.html

e se proprio vuoi strafare...

ricetta dei taralli!

http://ipiaceridellavita.myblog.it/archive/2008/01/17/taralli-sugna-e-pepe.html

la ricetta della cheesecake l'ho messa anche qui sul forum (puoi trovarla nell'elenco delle torte) oppure sempre sul mio blog:
http://ipasticcidicisejazz.myblog.it/archive/2008/03/01/cheesecake-al-cocco-con-gelatina-di-papaya.html

puoi semplificarla se non hai la formina per fare le gelatine tonde, versando la gelatina direttamente nel contenitore della cheesecake: avra' meno effetto scenico, ma sara' bellisisma lo stesso ;)
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