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mi pare che avevo postato una cosa ghiotta col mascarpone... spe' che la ricerco!
(comunque condivido il modo in cui la utilizza lenina: anche io la uso al posto della panna e se non ricordo male pandina la usa al posto del burro nel risotto)

Marò ma così però non mi finisce più ajhahahha
tra l'altro se comincio a condirci la pasta lieviterò come un pane appena impastato.
Un dolce da rifilare a qualcuno o da condividere non c'è?
Aspetto la ricetta ghiotta

Io l'ho mangiato a Forlì fatto a crema con le fragole fresche tagliate dentro, era squisito, però sinceramente non so cosa avessero aggiunto per farlo così cremoso...