Forum NoiMamme

questa è una bella sfida...mi guardo un pò in giro!

se cerchi sul web, ho trovato parecchi chef che si stanno dedicando alla cucina alternativa: con ricette specifiche senza lattosio o senza glutine.
Cose anche parecchio interessanti.
Di dolci senza lattosio e glutine ne trovi in quantita' industriali.
Per il resto, dimmi pure cosa ti interessa: io sto gia' studiando perche' i figlioli non sopportano bene il latte e io forse ho problemi col glutine.

Non ho richieste in particolare, visto che mi è capitato all'improvviso non sò da che parte cominciare, visto che la BASE della mia cucina era pasta e formaggiio,guardo un pò in giro sul web grazie dell'idea! Vedremo....ma che palle