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Posted: Tue May 20, 2008 3:50 pm
by miks
mmm..gustosissime anche queste!!!
devo fare la scorta di ali di pollo...le preparo in modi diversi e le surgelo.... 
P.S.: che è la salamandra??
Posted: Tue May 20, 2008 4:01 pm
by arancina
Salamandra: apparecchiatura che consente di gratinare determinate vivande senza un’eccessiva permanenza in forno.
La salamandra è composta da una fonte di calore posta all’estremità di una camera isolata, ma aperta permettendo così una veloce e uniforme gratinatura.
tu mettila sotto al grill che andra' benissimo
Posted: Tue May 20, 2008 4:03 pm
by miks
arancina wrote:tu mettila sotto al grill che andra' benissimo
ok 