Filetti di pangasio in gratin

Luvetta · Post by **Luvetta** » Fri Jun 06, 2008 9:25 am

Sì, è molto delicato.. Somiglia molto alla sogliola
Solo che
NON HA SPINE neanche per sbaglio e..
costa circa un quarto! (si trova a cinque/sei euro al chilo, in filetti surgelati), e scusa se è poco! ;-)

beba · Post by **beba** » Fri Jun 06, 2008 9:52 am

lo proverò allora.
già il fatto che sia senza spine mi invoglia ulteriormente.

Luvetta · Post by **Luvetta** » Fri Jun 06, 2008 9:53 am

E lo mangiano anche i bimbi.
Il mio piccolo è capace di farsene fuori un filetto intero (più di 100g!!) fatto semplice, al piatto nel microonde.. e poi vorrebbe mangiarsi pure la mia porzione!