Sheireh wrote:Un classico bollito no?
Mi spiace, non so aiutarti, io il microonde lo uso praticamente solo per scaldare la pappa al cane...
Il basmati lo cuocio 7-8 minuti in acqua bollente.
Quello l'avrei saputo fare!
Ma voglio evitare di accendere i fornelli!!
Grazie Luv, aspettavo te!
Sai che quando lo faccio bollire ho sempre messo il sale? Davvero non ci vuole?
Altra cosa: uso il basmati Fior Fiore Coop e sulla confezione c'è il tempo di cottura di 14-15 minuti... io però dopo 10 minuti lo trovo già cotto fin troppo e lo scolo (sto parlando di quando lo metto a bollire in modo classico): cosa ne pensi? Come diventerebbe dopo 14-15 minuti? Non è come i nostri risi tipo Carnaroli o Arborio che se li cuoci 5 minuti in meno sono immangiabili... quello a me pare già perfetto dopo 10!