katialuca wrote:Io per fare le polpette uso la ricetta di mia suocera: prosciutto cotto, bologna, patata lessa, pangrattato, prezzemolo, grana e uova. Poi le passo nel pangrattato le metto in forno a 180° x 20/30 minuti.
ottime ! le proverò...
ma ieri le ho fatte di carne visto che a pranzo aveva mangiato un formaggino all'asilo
katialuca wrote:Io per fare le polpette uso la ricetta di mia suocera: prosciutto cotto, bologna, patata lessa, pangrattato, prezzemolo, grana e uova. Poi le passo nel pangrattato le metto in forno a 180° x 20/30 minuti.
ma dai.. voglio provarle anche io, devono essere buone!!
e proverò anche la versione finto-fritto della Simo