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Posted: Thu Apr 15, 2010 7:19 pm
by lenina
Quoto il tanto olio se vuoi farle fritte.
più ce n'è meno ne assorbono.

Posted: Thu Apr 15, 2010 7:26 pm
by Sheireh
Io le faccio con la pastella (farina, acqua o birra, anche lievito alcune volte).

Posted: Thu Apr 15, 2010 7:26 pm
by lenina
Sheireh wrote:Io le faccio con la pastella (farina, acqua o birra, anche lievito alcune volte).


Ecco sì a volte anche io con la pastella.
Ma quello ancora più di rado.