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per la ricetta passo
non la gradisco, sebbene adori i peperoni...

credo ci vogliano cipolla da soffriggere, passata di pomodoro e i peperoni mondati e tagliati a pezzi da farci cucinare dentro
sale e stop

non sembra difficilissima. ma aspettiamo se passa qualcuna esperta di peperonata. intanto grazie.

un po di cipolla da imbiondire con olio extra e dentro i peperoni a pezzetti...coperchio e via di mestolo di tanto in tanto.
sale pepe e punta di zucchero.

alcuni la peperonata la fanno anche con un pomodoro sugoso e melanzane.