e se comprassi la macchina del pane?

Tutto sull'arredamento e la manutenzione delle nostre amate dimore

Moderator: tati

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LauraDani
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Post by LauraDani »

io uso la macchina del pane e con il lievito di birra mi è sempre venuto benissimo
voglio riprovare, perchè la pasta madre da al pane un gusto più buono ...
Meriggiare pallido e assorto
presso un rovente muro d’orto,
ascoltare tra i pruni e gli sterpi
schiocchi di merli, frusci di serpi.

Nelle crepe del suolo o su la veccia
spiar le file di rosse formiche
ch’ora si rompono ed ora s’intrecciano
a sommo di minuscole biche.

Osservare tra frondi il palpitare
lontano di scaglie di mare
m entre si levano tremuli scricchi
di cicale dai calvi picchi.

E andando nel sole che abbaglia
sentire con triste meraviglia
com’è tutta la vita e il suo travaglio
in questo seguitare una muraglia
che ha in cima cocci aguzzi di bottiglia
.

(E. Montale)
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veruz
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Joined: Tue Jan 05, 2010 9:53 am

Post by veruz »

io intanto ho trovato lievito secco.
ma non ho ancora trovato il tempo epr provare a fare il apne visto che giovanni è una cozza in sti giorni...
Soglia: oh, pensa che è, per due che si amano
logorare un po’ la propria soglia di casa già alquanto consunta,
anche loro, dopo dei tanti di prima,
e prima di quelli di dopo… leggermente.

Rainer Maria Rilke, Elegie Duinesi



Giovanni 9.12.2009
Aspetto una bambina da 35 settimane.



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veruz
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Post by veruz »

allora, ho preso sto lievito disidratato e no lìho riattivato, l ho buttato dentro così per sbaglio e non è venuto male.

poi ho provato attivandolo con l'acqua e lo zucchero e non ho notato la differnza.

solo che sto pane ci piace talmente che 750 gr li mangiamo in 2 al giorno quasi....
Soglia: oh, pensa che è, per due che si amano
logorare un po’ la propria soglia di casa già alquanto consunta,
anche loro, dopo dei tanti di prima,
e prima di quelli di dopo… leggermente.

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Giovanni 9.12.2009
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