Giusto, SALSICCE!
Per l'arrosto, Leni, se hai la pentola a pressione bastano un paio d'ore (compresa la preparazione,per starci larghi, eh!)
L'ho fatto domenica, io, un arrosto alle cipolle.
Rosoli la carne - manzo, vitello o anche maiale, un pezzo intero - con un briciolo di burro, metti dentro cipolle affettate, un aglio, rosmarino,
due mestoli di brodo e un bicchiere di vino o marsala.
Chiudi e fai cuocere, da quando inizia a fischiare la pentola, 40-50 minuti.
consigliatemi un menù per stasera
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Marialisa
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Scrj
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ELEONORA wrote:Pensa ai miei tagliolini alla polpa di astice....
alle mie capesante gratinate al forno....gnam....
i miei spiedini di seppia e gamberetti....
val3nt1na wrote:vado via
Mara, vieni via con me
Vale io vengo da voi per Pasqua, la nostra cara amichetta ci dovrà invitare ad assaggiare queste bontà.
Sennò poi al vostro nipotino crescerà una voglia a forma di capesanta sulla chiappa sinistra.
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Più ti guardo e meno lo capisco
quale giro hai fatto
ora parte tutto un altro giro
e ho già detto tutto
quando il cielo non bastava
non bastava la brigata
eri solo da incontrare
ma tu ci sei sempre stato
quando il tempo non passava
non passava la nottata
eri solo più lontano
ma tu ci sei sempre stato
E MENO MALE CHE RIE C'E'! (E LO DICE COMUNQUE MEGLIO -Lupina docet-)
COME LO STUDIA ERIN NESSUNO MAI. (Paola M.)
Fortunate noi ad avere FEDE! (Silvi-a-)
Più ti guardo e meno lo capisco
quale giro hai fatto
ora parte tutto un altro giro
e ho già detto tutto
quando il cielo non bastava
non bastava la brigata
eri solo da incontrare
ma tu ci sei sempre stato
quando il tempo non passava
non passava la nottata
eri solo più lontano
ma tu ci sei sempre stato
E MENO MALE CHE RIE C'E'! (E LO DICE COMUNQUE MEGLIO -Lupina docet-)
COME LO STUDIA ERIN NESSUNO MAI. (Paola M.)
Fortunate noi ad avere FEDE! (Silvi-a-)