Posted: Thu Jun 09, 2011 8:22 pm
Jersey wrote:http://www.dimmicosacerchi.it/forum/ricette-vf64/torta-di-pan-di-stelle-vt18444.html
Io faccio questa....
Se ti chiede la registrazione:
Ingredienti
500ml di panna fresca da montare
1 confezione di Pan di Stelle – 350gr
1 barattolo di Nutella da 750gr
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di miele
Latte q.b.
Cacao q.b.
Preparazione
Montare a neve il mezzo litro di panna con i 2 cucchiai di zucchero ed il cucchiaio di miele (serve a rendere la panna più compatta), sciogliere a bagnomaria la nutella.
In una pirofila di medie dimensioni, preparare il fondo di biscotti intingendo i Pan di Stelle nel latte quanto basta perché si ammorbidiscano senza sbriciolarsi, sistemarli in modo da fare un bel fondo compatto.
Fare uno strato sottile di Nutella, senza esagerare perché poi viene pesante; aggiungere un altro strato bello corposo di panna.
Ripetere con i biscotti inzuppati di latte e fare lo strato compatto, strato di Nutella, panna e per finire, coprire con cacao amaro.
Lasciare in frigo a riposare per almeno un paio di ore, meglio se tutta la notte perché dopo svariate ore diventa ancora più buono!
E' BUONERRIMA!!!!!
Proprio questa,solo che non sapevo del miele,ci proverò.
Io se non ho il cacao,sopra ci metto i Pan di stelle sbriciolati.
E' una goduria del palato ed è semplicissima e veloce.
