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Posted: Thu Sep 08, 2011 9:35 pm
by la eli
Grazie!
Posted: Fri Sep 09, 2011 10:06 am
by Alais
Io anche nel cheesecake classico che poi cuocio la panna la metto liquida! Quindi penso che sia la stessa cosa...
Posted: Fri Sep 09, 2011 6:02 pm
by la eli
Un macello.
Ho combinato un pasticcio.
E' ancora in forno ma... ho letto male la ricetta e ho messo 200g di burro anziché 100... mi pareva troppo unta la base... e sarà immangiabile
E mentre stavo preparando ingredienti e il resto, mi caduta la bilancia, si è rotta in 2 pezzi e quindi non oso immaginare l'attendibilità delle pesate degli ingredienti...
E' in forno da 50 minuti e ancora non è cotta e sta colando liquido...........

Credo che andrà direttamente nella spazzatura...