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Posted: Sat Jan 14, 2012 6:17 pm
by Jersey
Mara wrote:mi fai morire.....
ma come mi rivedo in te
pensa che quando mi dissero che la pasticceria di fronte al negozio di mio marito usava solo uova pastorizzate......
Oh ti capisco, pensa alla mia razione quando una mia amica, che ha la mamma pasticcera, mi ha portato una ciotola di crema al mascarpone fatta con le uova cotte.....
(lascia stare che ho vomitato al primo cucchiaino e alla fine se l'è pappata tutta Alessia.....)
Posted: Sat Jan 14, 2012 6:32 pm
by lenina
Erin-75 wrote:nooo, io non l'ho mai detto
semmai il discorso è quello del mangiare il prosciutto congelato e scongelato, in quel caso non mi fiderei (ma tanto il problema non mi si pone, mi fa schifo il prosciutto decongelato).
Se la carne è cotta è cotta
punto
Quoto anche io non avevo parlato di cucinare ma di scongelare
Posted: Sat Jan 14, 2012 6:33 pm
by lenina
Pasticcerie, ristoranti e similari che io sappia devono usare TUTTI uova pastorizzate o in polvere.