Qui da me anche il pranzo di Natale è sempre fisso: antipasto affettati e formaggi, carciofi fritti, poi lasagne, abbacchio al forno con patate, frutta e panettone o torrone. Siamo pochi e poco mangioni.
La sera della vigilia e di capodanno invece variamo di più, anche se ci sono alcune cose fisse, tipo il salmone con i crostini, frittelle di carciofi e di pesce.
Quest'anno però mi avete fatto venire voglia di biscotti...aspetto le vostre ricette!
Ricette di Natale
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Saramik
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Re: Ricette di Natale
Madre di nativa digitale....28-06-2010...
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbff.lilypie.com/F8FEp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Breastfeeding tickers" /></a>[SIGPIC][/SIGPIC]
Il bello è ciò che osserviamo mentre sta passando...
[color="Purple"]L'indolenza fisica spesso è indice di una testa che funziona troppo velocemente rispetto al corpo! (Lupina)[/color]
[color="Navy"]La timidezza è composta dal desiderio di piacere e dalla paura di non riuscirci.[/color]
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Il bello è ciò che osserviamo mentre sta passando...
[color="Purple"]L'indolenza fisica spesso è indice di una testa che funziona troppo velocemente rispetto al corpo! (Lupina)[/color]
[color="Navy"]La timidezza è composta dal desiderio di piacere e dalla paura di non riuscirci.[/color]
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Befy
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Re: Ricette di Natale
da brava emiliana come Cate il mio menù natalizio non cambia quasi mai
tocchetti di mortadella
grana a pezzetti in aceto balsamico
tartine varie
tortellini in brodo (fatti da me)
cotechino e purè
lesso con salsina
mascarpone e panettone
frutta secca
tocchetti di mortadella
grana a pezzetti in aceto balsamico
tartine varie
tortellini in brodo (fatti da me)
cotechino e purè
lesso con salsina
mascarpone e panettone
frutta secca
Vivere non è aspettare che passi la tempesta ... è imparare come danzare nella pioggia.....
Samuele 14/07/2004
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sweet
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- Joined: Mon Aug 26, 2013 10:19 pm
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Re: R: Ricette di Natale
lucia76 wrote:sweet wrote:anche ricetta di biscottini buoni super facili da regalare pleaseeeeee
Io faccio questi (per natale con formine natalizie) sono buonissimi e semplici!
175gr farina
125 gr fecola di patate
65 gr burro
100 gr zucchero
1 uovo
1 pizzico di sale
1 bustina di zucchero vanigliato
4 cucchiai di latte
mezza bustina di lievito per dolci
disporre a fontana la farina con la fecola. aggiungere: il burro ammorbidito, lo zucchero, l'uovo, il sale, lo zucchero vanigliato, il latte e il lievito.
impastare (io lo faccio con il robot) fino ad ottenere una palla di impasto elastica. lasciare riposare mezz'ora in frigo. stendere e tagliare i biscotti. cuocere in forno a 180 gradi per 15/20 minuti.
:-)
perfetti, zucchero vanigliato non l'ho mai usato, si trova?
Lucia 23/7/10
Elia 7/2/13
Elia 7/2/13