Aiuto per torta alle fragole

Idee culinarie per grandi e bambini
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sweet
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Re: R: Aiuto per torta alle fragole

Post by sweet »

bea wrote:mic suggeriva proprio di usare la farina di riso
Sì avevo letto ma non mi sembrava intendesse sostituirla ma aggiungerla...infatti, credo userò il farro e farò la "biondina", tu provi quella al cioccolato? Poi dimmi com'è venuta.
Domanda. Siccome non ho il mixer per fare la salsa alle fragole dici che riesco con il frullatore ad immersione?
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micmar
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Re: R: Aiuto per torta alle fragole

Post by micmar »

sweet wrote:
bea wrote:mic suggeriva proprio di usare la farina di riso
Sì avevo letto ma non mi sembrava intendesse sostituirla ma aggiungerla...infatti, credo userò il farro e farò la "biondina", tu provi quella al cioccolato? Poi dimmi com'è venuta.
Domanda. Siccome non ho il mixer per fare la salsa alle fragole dici che riesco con il frullatore ad immersione?
Va benissimo
"Noi siamo convinti che il mondo, anche questo terribile, intricato mondo di oggi, può essere conosciuto, trasformato e messo al servizio dell'uomo, del suo benessere. della sua felicità. La lotta per questo obiettivo è una prova che può riempire degnamente una vita" E. Berlinguer


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bea
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Re: Aiuto per torta alle fragole

Post by bea »

micmar wrote:
bea wrote:se hai tempo e modo me la daresti?
mi incuriosisce moltissimo: dalla descrizione sembra più una brioche
Volentieri ma devi avere pazienza perché dovrò trascriverla, comunque si la consistenza è simile alla brioche
non ho nessuna fretta, non è all'ordime del giorno!
prima c'è la questione rosa :)

grazie mille
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